开机前的检查是减少面粉生产设备意外停机的重要措施。以下是开机前的检查事项，可以帮助减少意外停机的发生：

1.设备外观检查：外观是否完好，包括有无明显损坏、松动、破裂等情况。

2.连接件检查：检查各部分的连接件是否牢固，螺丝、螺母是否有松动现象。

3.电气系统检查：检查电气系统的连接是否正常，线路是否有破损、老化、漏电等情况。

4.润滑检查：检查设备润滑系统的润滑油或润滑脂是否充足，润滑点是否润滑顺畅。

5.防护装置检查：检查**防护装置是否完好，如防护罩、限位开关等，确保其正常工作。

6.试运行：在正式投入生产之前，可以进行短暂的试运行，确保设备的各项功能正常，没有异常噪音和震动。

通过进行开机前的检查和试运行，可以及早发现设备存在的潜在问题，及时进行维修和调整，以减少面粉生产设备的意外停机和生产事故的发生。同时，定期进行设备维护和保养，可以提高设备的可靠性和生产效率。